Ingredientes.
- 8 piezas de New York bistec corte delgado Meatme®
- 1 taza de cebolla en trocitos Meatme®
- 4 piezas de tortas de papa hash brown Meatme®
- Al gusto salsa macha Meatme®
- 1 cucharada de sazonador para filete Montreal Meatme@
- 1 paquete de Guacamole natural
- 8 piezas de tortillas de maíz
- 1 pieza de jitomate cortado en cubitos
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 4 piezas de limón
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación - Saca del congelador los bistecs, cebolla en trocitos y tortas de
papa hash brown (No es necesario descongelar) - En un sartén caliente derrite una cucharada de mantequilla.
Agrega cebolla en trocitos y mueve constantemente, cuanto esté
descogelada agrega los bistecs sin encimarlos. Repite este paso
hasta obtener la cantidad deseada. Sazona con sazonador para
filete Montreal. - Por separado, en otro sartén caliente derrite una cucharada de
mantequilla y añade las tortas de papa hash brown
desmoronadas. Mueve constantemente hasta dorar. - Mezcla el guacamole con la salsa macha.
- Calienta las tortillas y agrega una cucharada del guacamole
sazonado en cada una. Coloca encima un bistec de New York
con cebolla, agrega un puñito de papas doradas, cubitos de
jitomate y cilantro picado. - Sirve acompañado de limón cortado en cuartos y guarnición de
papaps hash brown desmoronadas.
