Gratín de papa y jamón

Ingredientes:
- 4 tazas Papas congeladas, corte espiral
- 1 taza jamón de pavo en cubos
- 2 cucharadas perejil picado
- 2 tazas queso manchego
- 1 cucharada paprika
- Aceite
- Sal y pimienta

Preparación:
Fríe las papas en suficiente aceite caliente hasta que estén doradas; retíralas, pónlas sobre papel absorbente, salpimienta y espolvorea con paprika; mézclalas con el jamón y el perejil.

Pon la mezcla en recipientes de metal o vidrio y cubre con el queso; hornea a 190°C por 10 minutos o hasta que el queso esté dorado.